Дзадзики – гръцка млечна салата

Рецепта за гръцка млечна салата, дзадзики. Вижте как бързо и лесно да си направите Дзадзики – гръцка млечна салата.

Дзадзики - гръцка млечна салата

Продукти:

  • 2 средни краставици
  • 400 г цедено кисело мляко
  • 100 г заквасена сметана
  • 2 скилидки чесън
  • 100 мл зехтин
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • копър
  • сол

Начин на приготвяне:

1. Обелете краставиците. Отделете 3 фини кръгчета. Останалото нарежете на много ситни кубчета.
2. Разбъркайте киселото мляко със сметаната. Добавете сместа към краставиците и объркайте.
3. След което прибавете ситно нарязаният копър, чесън и лимонов сок. Разбъркайте.
4. Разпределете в чинии. Съвсем деликатно залейте със струя зехтин, без да прекалявате с количеството.
5. Поднесете с декорация от фини кръгчета краставица и стрък копър.

 

Дзадзики - гръцка млечна салата


Източник: http://www.rozali.com

Powered by Facebook Comments