Домашно бутер тесто – подходящо за сладки и солени печива

Домашно бутер тесто – разберете как да го направите

Можете да използвате това универсално тесто за печива с най-различни пълнежи – сладки, пикантни, солени.

За да го приготвите се нуждаете от следните съставки:
яйце – 1 бр.
студена вода – 1 чаша

оцет – 1 супена лъжица
масло – 1 пакетче
брашно – колкото поеме тестото

Начин на приготвяне:
От изброените съставки, освен маслото, омесете тесто с консистенция като за кнедли. Не забравяйте, че първо трябва да пресеете брашното и след това да замесите тестото.

Разделете маслото на 3 части и го оставеете да омекне.

Разточете тестото на голяма кора, намажете го с една трета от маслото, навийте на руло, покрийте го с фолио и го поставете в хладилника за 40 минути.

Извадете, разточете, намажете с една трета от маслото, навийте на руло и отново го сложете в хладилника.

Направете процедурата за трети път и след като го извадите от хладилника, можете да пристъпите към приготвянето на пълнежа и изпичането на печивото.

След изпичане намажете с разбит жълтък или цяло яйце. Това тесто може да се съхранява в хладилника за няколко дни.

Споделете рецептата за домашно бутер тесто с приятелите си!


Източник: fun.9999999views.com

Powered by Facebook Comments