Кюфтенца от тиквички и кайма. Приготвям ги само по този начин

Кюфтенца от тиквички и кайма

Лятото е времето на зеленчуците и плодовете. И колко е хубаво да отидете сутрин в градината, да си откъснете няколко краставици, домати, тиквички, лук – салатата е готова! Не пропускайте този период, защото можете да изненадате семейството си с огромен брой интересни ястия от най-прости съставки.

Съставки:
тиквичка – 1 бр.
кайма – 400 г
грис – 2 с.л.

яйца – 2 бр.
брашно – 2 с.л.
сол – ½ ч.л.
черен пипер, смлян – на вкус

Приготвяне:
Измийте тиквичката и я настържете. Отцедете получения сок.

Прехвърлете сместа от тиквички в дълбока купа. Добавете каймата, гриса, яйцата и подправки.

Разбъркайте добре, оставете за 20 минути.

Оформете кюфтетата, но не забравяйте постоянно да мокрите ръцете си. Оваляйте ги в брашно.

Можете да ги изпържите в предварително загрят тиган с олио или да ги изпечете на фурната.

Насладете се на вашите кюфтенца от тиквички!

Това е чудесна рецепта за тези, които се грижат за здравето си и не считат за необходимо да претоварват стомаха си. Въпреки факта, че кюфтетата са тежко ястие за стомаха, тиквичките го правят полезно, по-леко за храносмилане и по-диетично.


Източник: fun.9999999views.com

Powered by Facebook Comments