Кюфтета на фурна – по-сочни не могат да бъдат

Кюфтета на фурна от три вида кайма

След като прочетете тази рецпета, повече няма да пържите кюфтетата. Смесвате три вида кайма и слагате ястието във фурната – такава вечеря или обяд със сигурност ще се помни дълго.

Необходими съставки:
магданоз – 150 г
сирене – 50 г
чесън – 2 скилидки

сол – 1 ч.л.
сметана 10% – 50 г
свинска и телешка кайма – 600 г
овесени ядки – 50 г

яйце – 1 бр.
сол – 2 ч.л.
черен пипер – 1/2 ч.л.
пилешко филе – 350 г

Смелете пилешкото филе в блендер, като сложите заедно пилешкото филе, магданоза, сиренето, чесъна, солта и сметаната. Към свинската и телешката кайма добавете овеса, яйцето, сол и черен пипер.

Овесът ще запази сочността на каймата, което прави кюфтенцата много сочни. Оформете кюфтетата от свинската и телешката кайма, във всяко направете вдлъбнатина и поставете от сместа с пилешкото месо. Сложете във фурната.

Печете за 35 минути на 180 градуса. Сервирането най-вкусно ще бъде със зелена салата, домати и краставици.

Споделете тази рецепта за кюфтета на фурна с приятелите си! Ще ви бъдат благодарни.


Източник: fun.9999999views.com

Powered by Facebook Comments