Мариновани червени домати за зимата! Лесна рецепта

Мариновани червени домати за зимата

Една от най-простите рецепти за консервиране на домати.

Необходими съставки:
домати
чесън по 2 скилидки на 3-литров буркан
чушка по 1 бр. на буркан

семена от копър и зелени подправки на вкус
люти чушки по 2-3 бр.
черен пипер по 6 бр. на буркан
дафинови листа по 2 бр. на буркан

сол по 3 супени лъжици на буркан
захар по 6 супени лъжици на буркан
оцет по 3 ч.л. на буркан
листа от касис

Начин на приготвяне:
Стерилизирайте бурканите и капачките. Измийте доматите и чушките.

Нарежете сладките чушки на парчета, лютите чушки нарежете на филийки.

На дъното на буркана сложете семена от копър, листа от касис, дафинови листа, черен пипер, парченца чесън. Наредете ред домати, ред сладка чушка, домати, чушки, домати.

Залейте с вряла вода и оставете за 10 минути покрито.

Пресипете водата в тенджера и кипнете. Добавете сол, захар и оцет във всеки буркан и залейте с врялата вода.

Затворете и обърнете бурканите. Увийте и ги оставете, докато се охладят.

Споделете тази рецепта за мариновани червени домати с приятелите си!


Източник: fun.9999999views.com

Powered by Facebook Comments