Пилешки сърчица с ориз

Рецепта за пилепки сърца с ориз

Пилешки сърчица с ориз

Необходими продукти:

  • 1 кг. пилешки сърчица
  • 1 чаша ориз
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • чубрица и сол на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Почистваме сърчицата, разрязваме ги на половина и ги сваряваме. Запържваме лука и моркова, слагаме ориза и продължаваме запържването.
  2. Прибавяме 2 чаши от бульона и подправките и оставяме да изври водата.
  3. Отцеждаме дробчетата и ги прибавяме към ориза.
  4. Прехвърляме всичко в тава, доливаме от бульона от варенето на дробчетата, така че да се покрие ориза и запичаме във фурната.


Източник: http://www.rozali.com

Powered by Facebook Comments