Пръчици от тиквички – различна и интересна идея

Пръчици от тиквички – хрупкава и ароматна коричка с пикантен вкус и нежни тиквички отвътре – истински кулинарен шедьовър.

Необходими съставки:
тиквички – 1 бр.
брашно – 2 с.л.
галета – 2 с.л.

сирене – 30 г
яйце – 1 бр.
сол и черен пипер

Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на тънки правоъгълници. Ако тиквичките са млади, не е необходимо да ги белите и да махате семената, но ако са по-зрели, тогава го направете.

Подправете със сол и черен пипер. Настържете сиренето на средно ренде и го смесете с галетата.

Разбийте яйцето. Оваляйте тиквичките в брашно, след това в яйце, после в галетата със сирене.

Загрейте растителното масло в тиган и запържете от всички страни до златистокафяво.

Наредете пръчиците на хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

За да направите ястието още по-ароматно и по-вкусно, добавете червен пипер, сух чесън, различни подправки, които харесвате към панировката.

Пригответе и пресен сос за вкусните пръчици от тиквички: заквасена сметана, нарязан чесън, ситно нарязани подправки, настъргана кисела краставичка или прясна краставица.


Източник: fun.9999999views.com

Powered by Facebook Comments