Рецепта за тиквички, които се приготвят почти без олио

Рецепта за тиквички – вкусно и здравословно

Сезонът на тиквичките е открит. За мен лично това е най-прекрасното време от годината, защото цялото семейство обича тиквички. Но еднообразието омръзва на всички, така че трябва да търсите нови рецепти постоянно. Искате да е вкусно, но и полезно.

Днес ще споделим с вас рецепта за най-хрупкавите тиквички и то почти без олио!

Необходими съставки:
2 малки тиквички
0,5 с.л. брашно
сол и черен пипер на вкус

растително масло
0,5 с.л. сметана
2–3 глави чесън
зелени подправки

Приготвяне:
Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета. Докато зеленчуците са все още млади, не е нужно да ги белите.

Пригответе панировката. Изсипете брашно, сол и черен пипер в найлонова торбичка. Сложете тиквичките в торбичката, разклатете ги добре, така че всички резени тиквички да бъдат покрити с панировка.

След това включете фурната, изсипете 2–3 с. л. растително масло в тавата. Ако желаете, може изобщо да не добавяте олио. Поставете тиквичките в предварително загрятата тава и поставете във фурната за 15-20 минути. В средата на готвенето обърнете тиквичките от другата страна.

Можете да приготвите сос към предястието. Предпочитам да го правя със сметана, но можете да използвате майонеза. Добавете смлян чесън и подправки към сметаната на вкус. Докато приготвяте соса, тиквичките вече са готови. Можете да ги сервирате. Насладете се на ястието!

Тази рецепта за тиквички е вкусна и ароматна. Просто е невъзможно да не я харесате!


Източник: fun.9999999views.com

Powered by Facebook Comments