Руло с крем: комбинацията от шоколад и банани е невероятна

Опитайте се да направите това чудесно руло с крем: комбинацията от шоколад и банани е просто невероятна! Вашите гости ще се зарадват на този необикновен десерт! Рулото се приготвя доста лесно и се изяжда за един миг!

Съставки за блата:

  • 100 г захар;
  • 100 г брашно;
  • 5 яйца;
  • 1 пакетче ванилова захар.

Съставки за крема:

  • 100 г захар;
  • 50 мл вода;
  • 3 жълтъка;
  • 100 г тъмен шоколад;
  • есенция ром;
  • 3 банана;
  • 200 г краве масло.

За декорацията:

  • 50 г тъмен шоколад;
  • 100 г бита сметана.

Начин на приготвяне:

  1. За блата: разбийте 4 жълтъка със захарта (обикновената и ваниловата), докато се получи пяна, добавете цяло яйце и разбъркайте добре. Постепенно добавете брашното и разбитите предварително белтъци. Изсипете тестото в голяма форма, покрита с намаслена хартия за печене. Оформете тестото с шпатула и печете 10 минути. След като тестото се изпече, го извадете с хартията и го покрийте с чиста кухненска кърпа, леко навлажнена с вода.
  2. За крема: пригответе от захарта и водата сироп на слаб огън. Бавно изсипете сиропа при жълтъците, като бъркате непрекъснато до пълното охлаждане на сместа. Добавете маслото, есенцията и шоколада, разтопен на водна баня. Разбъркайте добре.
  3. Махнете кърпата от блата, отстранете хартията за печене. Отпуснете леко блата и го намажете с крем, върху който разпределете парчетата обелени банани. Завийте на руло и сложете в чиния за сервиране.
  4. Намажете рулото с бита сметана и залейте с разтопения шоколад с помощта на вилица. Оставете за един ден в хладилника.

Приятен апетит с това чудесно руло с крем!


Източник: fun.9999999views.com

Powered by Facebook Comments