Салата с джоджен, краставици, домати и кускус

Рецепта и начин на приготвяне на Салата с джоджен и кускус. Подготовка: 10 мин.

Брой порции: 4

Трудност: 1

Салата с джоджен, краставици, домати и кускус
 © Рецептата е изпробвана в кухнята на сп.“Кулинарен журнал“.

Продукти:

  • 2 краставици
  • 2 домата
  • 150 г твърдо сирене
  • 1 ч. ч. кускус
  • сок от 1/2 лимон
  • сол на вкус
  • 2 с. л. олио
  • 2-3 стръка джоджен

Начин на приготвяне:

1. Нарежете краставиците и доматите на парчета, а сиренето – на кубчета. Сложете ги в подходяща купа. Добавете кускуса, който сте сварили и отцедили.

2. Подправете салатата със сока от лимона, солта и олиото. Поръсете с нарязани листа от джоджен.

3. Вместо с джоджен може да приготвите салатата с половин връзка наситнен магданоз – по вкус ще наподобява прочутата салата табуле.


Източник: http://www.rozali.com

Powered by Facebook Comments