Салата с пекинско зеле – вкусна и много красива

Салата с пекинско зеле – изненадайте гостите си!

От обикновеното пекинско зеле можете да приготвите просто невероятни и изключително вкусни салати, които вероятно никой от вашите гости още не е опитвал! Лесните за приготвяне салати са това, от което се нуждаете за различни гости, дори за празнични трапези.

Опитайте се да направите и вие своята невероятна салата.

Съставки за пълнено пекинско зеле:
пекинско зеле – 500 гр
пушена скумрия (тегло на рибата без кости и кожа) – 180 гр.
червени чушки – 100 гр.

жълт чушки – 100 гр
крема сирене – 200 гр.
сирене фета – 200 гр.

сметана 15% – 40 гр.
маслини с лимон – 100 гр.

Начин на приготвяне:
1.Смесете крема сиренето със сиренето фета и сметаната до получаването на гладка смес. Нарязваме маслините на пръстени, добавете ги. След това нарежете на малки кубчета сладките чушки. Накрая добавете скумрията, нарязана на кубчета. Разбъркайте всичко добре.

2.Нарежете наполовина пекинското зеле, измийте добре листата. Върху всеки лист намажете от пълнежа.

3.Накрая ще плучите ето такава заготовка

4.Навийте зелето на руло – изобщо не е трудно да направите това – и го увийте плътно в прозрачно фолио. Сложете го хладилника поне за 2 часа.

5.Извадете рулото от хладилника и отстранете фолиото. Рулото запазва перфектно формата си и лесно се нарязва на порционни кръгове. Нарежете рулото и сервирайте.

Вкусната салата с пекинско зеле е готова!


Източник: fun.9999999views.com

Powered by Facebook Comments