Сочна домашна торта с шоколадова глазура – топи се в устата

Сочна домашна торта с шоколадова глазура

Запишете си рецептата за този нов шоколадов деликатес, който ще стане любим на вашето семейство!

Всички ще си оближат пръстите и ще искат допълнително!

Необходими съставки:
захар – 200 г
какао – 3 с. л.

брашно – 200 г
сметана 10% – 200 г (за импрегниране на блатовете)
яйца – 4 бр.

За крема
мляко – 250 мл.
кокосови стърготини – 200 г

масло – 150 г
захар – 150 г

Приготвяне:
Разбийте яйцата в купа, добавете към тях захарта, разбийте за около 15 минути до побеляване.

Добавете какаото към брашното и изсипете яйчената смес, като бъркате бавно и периодично с шпатула.

Намажете тавата с олио, прехвърлете тестото и поставете във фурната на 180 градуса, печете до готовност.

Извадете и оставете да изстине.

Изсипете млякото в малка тенджера, добавете маслото и захарта, загрейте на среден огън, докато маслото се разтопи напълно.

Добавете кокосовите стърготини към крема, разбъркайте.

Оставете сместа да заври, варете 15 минути на слаб огън.

Разбърквайте периодично.

Разрежете блата на две. Разпределете крема.

По желание можете да залеете тортата с разтопен шоколад.

Споделете рецептата за тази сочна домашна торта с приятелите си!


Източник: fun.9999999views.com

Powered by Facebook Comments