Хлебни мъфини

Рецепта за Хлебни мъфини. Продукти и начин на приготвяне на Хлебни мъфини от Яни.

Хлебни мъфини
 © Яни

 

Продукти:

  • 150 гр. котидж сирене
  • 150 гр. масло
  • 100 гр. кисело мляко
  • 100 гр. заквасена сметана
  • 400гр. брашно
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. сода
  • 2-3 шипки сол и сусам за поръска

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата, добавяме киселото мляко, в което сме разтворили содата, сметаната, сиренето, разтопеното масло.

Разбъркваме, след което започваме да добавяме постепенно брашното. Замесваме тесто.

Тестото разпределяме в силиконови форми за мъфини, намазваме с мазнина, поръсваме със сусам и печем на 200 градусова фурна.

Получават се страхотни хлебчета, с които да впечатлите гостите си!

 


Източник: http://www.rozali.com

Powered by Facebook Comments