Шоколадово руло с нежен портокалов крем

Рецепта за сладко шоколадово руло с нежен портокалов крем.

Брой порции: 8-10

Трудност: 2

Шоколадово руло с нежен портокалов крем
Шоколадово руло с нежен портокалов крем

Необходими продукти:

за блата:

  • 4 яйца
  • 100 гр захар
  • 100 гр. брашно
  • 2 с.л. смелени орехови ядки
  • 2 с.л. натурално какао
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 3 с.л. течен шоколад

за пълнежа:

  • 4 с.л. портокалово сладко
  • 200 гр. крема сирене
  • 1 яйце.

за украса:

  • 100 мл. течна сладкарска сметана
  • какао

Шоколадово руло с нежен портокалов крем

Начин на приготвяне:

  1. Разбиваме яйцата със захарта до гъст крем, прибавяме течния шоколад и пресятото брашно с бакпулвера и какаото.
  2. Разбъркваме внимателно с шпатула.
  3. Приготвяме си и пълнежа като разбием крема сиренето с яйцето и портокаловото сладко.
  4. Насипваме първо него в правоъгълна тавичка, застлана с намаслена хартия за печене, а отгоре и какаовата смес.
  5. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса около 30 минути.
  6. След това още горещо, навиваме рулото с помоща на влажна кърпа, оставяме да се охлади, а после го намазваме с разбита сметана и украсяваме коледно! 🙂

Шоколадово руло с нежен портокалов крем


Източник: http://www.rozali.com

Powered by Facebook Comments